易倍体育提起乐山你会想起什么？乐山大佛、峨眉山、东风堰当然必不可少，但同时，乐山也是一座美食之城易倍体育。甜皮鸭、叶儿粑、钵钵鸡、三鲜冰粉、柠檬凤爪、牙签牛肉……每一道美食都让人回味无穷。近日，由乐山市商务局主办的“佛国仙山人间烟火”——2023“乐山味·乐山造”全国行美食推介会行至上海，申城市民不出上海便可品味“乐味夜宴”。
上海站是此次推介会的第五站，此前由乐山市商务局主办的此项活动已经走过了北京、西安、澳门和内江。通过商家代表现场演说推介、乐山美食现场品鉴、乐山优质特产代表企业展示展销以及四川元素文艺演出等活动易倍体育，推介会开启了一场“乐味夜宴”，打造乐山味道文化名片，进一步扩大乐山味道的影响力，推动“乐山造”产品从乐山易倍体育、四川走进华东、走向全国。
乐山古称嘉州，位于中国四川西南部，是南丝绸之路和长江经济带的交汇点，坐拥乐山大佛、峨眉山、东风堰三处世界级遗产，是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城，更是一座美食之城。
此次上海站活动被认为是2023“乐山味·乐山造”全国行重要组成部分。不仅仅只是一次关于美食的推介和展销，也是一场味道的碰撞、文化的交流。推介会上不仅带来了甜皮鸭、叶儿粑、钵钵鸡、三鲜冰粉、柠檬凤爪、嘉味腊肉香肠、冷吃系列、牙签牛肉、糍粑等“乐山味道”美食，现场还有四川民乐和上海民乐的交替演奏，四川非遗川剧变脸以及茶艺表演等。给申城市民在大饱口福的同时带来了艺术享受。
据了解，乐山当前正瞄准“一个味道、十大美食、百道美味、千种佳肴、万众品尝、亿元产业”美食发展路径，积极打造“乐山味道”“乐山造”消费品牌，加快建设占地1600亩的川菜预制菜产业园，以“从田间地头到百姓餐桌”的美食全产业链高质量发展为抓手，促进三次产业融合发展；先后培育20余家知名餐饮连锁品牌，300余家规模以上住餐企业，1500余家美食店，吸引5000余万游客吃逛乐山。
